500g skært oksekød, duppet tørt – saltet og peberet,  1 løg, 7 dl okseboullion, 2 gulerødder, 2 kartofler, ½ box S&B curry (mild, medium hot eller hot) Tilbehør: Basmatiris kogt efter anvisningen på posen, og evt. ichimi togarashi Brun kødet ved høj varme i små portioner på alle sider i lidt olie. Tag kødet op og skru ned … Læs resten af Japanese Beef Curry (S&B)